Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

MARIJAV

Super Plamenka. Imam pa vprašanje: vidim na tvojih odtrganih lubenicah še sočne in zelene peclje. A je to že zrelo? A ne bi moral biti pecelj suh, da je zrela? A odtrgane kje hraniš pred konzumiranjem in koliko časa zdržijo? A se odtrgane še medijo oziroma dozorevajo. Jaz imam tiste Sugar Baby zelo lepe, so pa še peclji zeleni in tudi listje se še kar nekako drži. Glede na to, da jih bo le kakih 15, si kar ne upam prerezati katere za pokušino.
_________________
Živeti na podeželju je najlepše!

Plamenka

MarijaV, za buče velja, da mora biti pecelj suh, lubenice pa naj bi bile zrele, ko porjavi vitica, ki je tik za pecljem. Hranim jih v kleti, ene dva tedna bi morale biti še v redu, Juglans je lani, če se prav spomnim, napisal, da do enega meseca, potem postanejo kašaste in zdi se mi, da je en mesec res zelo veliko. Mislim, da odtrgane ne dozorejavo več, ne vem, mogoče bo kdo drug vedel več.
Eno le poskusi, na kak kiks je pa treba vedno računati. Wink

Plamenka

Današnje lubenice:

Končno so dozorele tudi prve tri Moons and Stars Yellow, ki sem jih pomotoma dobila namesto ene oranžne. Največja je imela 11kg!

Je zelo sladka, se kar stopi v ustih. Zrela je, čeprav so peške svetle, tudi na internetu so take.

juglans

Ja, M&S Yellovv ima vedno svetle peške - semena, ne glede na to, koliko jo pustiš zoreti. Sem jo imel par let in je bila zelo dobra, samo moja ni imela toliko rumenih pik.

A tista leva pisana nesrečnica je pa pobegnila iz rok, kaj ne? Laughing

Privoščite si jih, uživajte! Very Happy

Plamenka

Hvala, Juglans! Wink

Danes sem namesto kosila jedla samo lubenico, pa tudi drugim je pasala v tej vročini.

Tista leva nesrečnica ni padla na tla. To je Cream of Saskatchewan, ki letos poka sama od sebe. Skoraj vsi plodovi so bili počeni - pa samo od te sorte. Lani pa noben.

figula · Pridružen/-a: 23.06. 2014, 21:26 Prispevkov: 3112 Kraj: MS

Plamenka, ker je doma pridelano najbolje pojesti "s kožo in kostmi", najdi za vas primerne recepte da porabite še lupino - od fermentiranja in vlaganja do izdelave kvassa:
išči google: watermelon rind recipe
https://www.youtube.com/watch?v=w3pmlzrOVgo

Sedajle ne najdem pisanja o koristnosti semen, tudi semena lahko pojeste Smile

.

Čestitam za pisane lepotice!

juglans

figula, ampak semena je potrebno zmleti ali pa zgristi, da se "koristnost" tekom prebave lahko sprosti. Kako to počnejo po svetu, morda veš?

Zanimivo, ne spomnim se, da bi pri meni kdaj pokale.

Plamenka

Figula, semena si že lani omenila, letos jih pa res moram začeti zbirati. Embarassed

Nekaj jih sicer pojem kar z lubenico, vseh pa ne. Mogoče bi jih posušila in zmlela, kot lanena? Eni jih pa menda pražijo.
Na lupino pa sploh nisem pomislila. Embarassed

Tule sem videla, da se lahko naredi tudi marmelada.
https://myheartbeets.com/10-ways-eat-watermelon-rind/

Juglans, tudi meni doslej še ni počila nobena lubenica, no, res pa je, da jih gojim šele 2. leto. Pravkar sem opazila, da je rahlo počila tudi melona Aikido F1, a pri njej razpoka ni prišla do mesa. Ne vem, mogoče imajo letos preveč vode. Rolling Eyes

lpmami

Mi je pravila prijateljica iz Srbije, da pri njih iz belega dela lupine lubenic delajo slatko.
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

figula · Pridružen/-a: 23.06. 2014, 21:26 Prispevkov: 3112 Kraj: MS

S semeni se da igrat na več načinov. Kot je omenila Plamenka, se jih lahko spraži, samo potem jih je menda treba še olupit. Nisem preveč navdušena Laughing

Kdor ima dobro zobalo, jih lahko tudi kar zgrize.
Sama sem zadnje čase nagnjena k mletju (svega in svačega). Posušeno in delno zmleto dodajam raznim fermentom, tudi kisu.
Fino mleto pa k sokovom, kokosovemu pudingu in kot dodatek k moki, kadar kaj dobrega spečem.

metuljc

Nekaj idej:

Prva.
Druga.
Tretja.
Z one strani meje. Wink

Plamenka

Še zadnje pobiranje letošnjih lubenic, melon (in šele prve buče).

Letos lubenice zelo pokajo in niso tako sladke, kot lani, so pa vseeno dobre.
Wink

Nekaj melon so pojedli najbrž ptiči. Lani takle čas so bile vse lubenice zrele, letos je vmes tudi kakšna premalo zrela ali pa prezrela, ki že skoraj gnije. Letošnja favoritka me lubenicami je vsekakor Moon and Stars Yellow Flash. Na tej na spodnji sliki sem opazila celo večjo rumeno 'luno'. Wink

Plamenka · Objavljeno: 05 Sep 2018 20:52 Naslov sporočila:

Še nekaj lubenic smo našli. Wink

lpmami · Objavljeno: 05 Sep 2018 21:04 Naslov sporočila:

Takole jaz najdem še kakšno buč(k)o vsakič, ko pridem na vrt, čeprav jo je voluhar spodžrl.
_________________
Barvit pozdrav,
Ladka s Povelj, Bahnkova
Zelenjava, rastline za barvanje, sadje

MARIJAV · Objavljeno: 06 Sep 2018 16:29 Naslov sporočila:

Letos sem sejala 3 vrste Plamenkinih buč: Sugar Baby, eno z belim olupkom in rdečkasto oker mesom ter eno z zelenim olupkom in rumeno-zelenim mesom. Ta zadnja je taka, da me je najbolj prepričala in drugo leto sadim le še to sorto. Meso je kislo-sladko, kompaktno, sočno, jedli smo jih tako, da smo manjše rezali na pol in jih z žličko dolbli in direkt v usta. Nam je ta sorta najboljša, za najest in za napit brez tiste sladkobnosti. V glavnem: izjemno osvežilna.
_________________
Živeti na podeželju je najlepše!

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli