|
Gartlc Forum o vzgoji, negi, razpoznavanju in izmenjavi rastlin, sodelovanju z naravo ter druženju ljubiteljev vrtnarjenja
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
tjesih
Pridružen/-a: 18.06. 2013, 23:36 Prispevkov: 553 Kraj: Planina pri Postojni
|
Objavljeno: 23 Avg 2013 00:00 Naslov sporočila: Skuhajmo sirup iz bezgovih jagod |
|
|
Našla sem sicer nekaj receptov, jagod pa sem imela bolj malo in sem poenostavila:
60 dkg bezgovih zrelih črnih jagod bezga (zelene NE uporarabimo!)
1 l vode
Zavrela, dodala nekaj listov limonske melise, pustila stati 3 ure, prepasirala, dodala 30 dkg sladkorja in ponovno pogrela, da se je sladkor stopil.
Odličen napitek, namesto malinovca.
Upam, da bo vreme zdržalo in bom lahko nabrala več bezgovih jagod. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
bodika
Pridružen/-a: 07.06. 2013, 09:55 Prispevkov: 390 Kraj: Polhov Gradec
|
Objavljeno: 24 Avg 2013 04:04 Naslov sporočila: |
|
|
Ravno danes sem razmišljala kako bi uporabila bezgove jagode,ki lepo črnijo.Tvoj recept mi je prišel kot naročen.Hvala,ga sigurno preizkusim. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 01.06. 2013, 13:30 Prispevkov: 9547 Kraj: Rimske Toplice, okoli 240 mnm
|
Objavljeno: 24 Avg 2013 06:43 Naslov sporočila: |
|
|
tjesih, če boš imela jagod za sok veliko, preveč, lahko narediš pa še tole Bezgovo jabolčno marmelado. Preverjeno odlična. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
tjesih
Pridružen/-a: 18.06. 2013, 23:36 Prispevkov: 553 Kraj: Planina pri Postojni
|
Objavljeno: 25 Avg 2013 23:01 Naslov sporočila: |
|
|
Metuljc mogoče pa res skuham.
Počakala bom, da jagode še malo bolj dozorijo, ker je sedaj vmes v šopih res precej zelenih.
Danes sem k soku, ki sem ga kuhala dodala še sok 1 limete, moram reči, da paše.
Zanima me, če bi se jagode samo posušile ali bi tudi dozorele, če bi jih obesila nekam pod streho. Ptički jih imajo namreč izredno radi in bojim se, da me bodo pri naslednji nabiralni akciji prehiteli. Sicer jim privoščim, ampak nam pa tudi. (sicer pa lahko probam) |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|